Tag: Logística

Categories
Logística México Tecnología

Cross-Border México – EE.UU: Cómo Simplificar el transporte internacional de carga

El comercio internacional entre México y Estados Unidos es una de las arterias más vitales de la economía de América del Norte. Cada día, miles de toneladas de mercancías cruzan la frontera, abasteciendo mercados y manteniendo las cadenas de suministro en movimiento. Sin embargo, para muchas empresas, especialmente aquellas que están comenzando a explorar el comercio transfronterizo, el proceso puede parecer un laberinto lleno de desafíos y obstáculos. Desde el cumplimiento de complejas normativas hasta la gestión de la logística y la seguridad, las empresas se enfrentan a un sinfín de retos que, si no se manejan adecuadamente, pueden resultar costosos y perjudiciales.

Aquí es donde entra Quick. Como líder en soluciones logísticas en Latinoamérica, Quick se especializa en hacer que el transporte internacional de carga sea tan simple y eficiente como sea posible. En este artículo, desglosamos las claves para simplificar el transporte de carga entre México y EE.UU., y cómo Quick puede ser el socio ideal para tu empresa en esta travesía.

1. Entendiendo el Panorama de Regulaciones: Conocimiento es Poder

El primer y más importante paso para simplificar el transporte de carga entre México y EE.UU. es comprender el complejo entramado de regulaciones que rigen este proceso. Las reglas no solo difieren entre ambos países, sino que también varían según el tipo de mercancía, la industria, e incluso la ruta específica utilizada.

Por ejemplo, el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) ha establecido un marco comercial que facilita el intercambio de bienes, pero también impone ciertas condiciones que deben cumplirse rigurosamente. Esto incluye normas sobre el origen de los productos, el etiquetado y los aranceles. Además, cada país tiene sus propias leyes de seguridad, control de calidad y medio ambiente, que deben ser respetadas para evitar multas o retrasos en las aduanas.

Quick, con su vasta experiencia en el manejo de transporte transfronterizo, te ofrece una ventaja incomparable. Nuestro equipo está al día con las últimas regulaciones y se encarga de todos los detalles burocráticos para asegurarse de que tu carga cruce la frontera sin contratiempos. Desde la correcta clasificación de tus productos hasta la preparación de la documentación aduanera, Quick se convierte en tu guía experto en este terreno complicado.

2. La Importancia de la Planificación Logística: Prepararse es Ganar la Mitad de la Batalla

Una planificación logística eficiente es fundamental para el éxito en el transporte internacional de carga. Esto incluye no solo la elección de las rutas más efectivas, sino también la coordinación precisa entre todas las partes involucradas: desde los proveedores y transportistas hasta los agentes aduanales y los destinatarios finales.

La frontera entre México y EE.UU. es una de las más transitadas del mundo, lo que significa que cualquier error en la planificación puede resultar en costosos retrasos. Para evitarlo, es crucial contar con un socio logístico que no solo entienda las complejidades de la región, sino que también tenga la capacidad de anticiparse a posibles problemas.

Quick utiliza tecnología de última generación para optimizar cada aspecto del transporte. Nuestro sistema SmartQuick, basado en Machine Learning, no solo planifica las rutas más eficientes sino que también ajusta en tiempo real en respuesta a cambios en las condiciones del tráfico, el clima o las aduanas. Esto asegura que tu carga siempre esté en movimiento y que llegue a su destino final en el menor tiempo posible, reduciendo costos y mejorando la eficiencia.

3. Tecnología como Pilar de la Eficiencia: Rutas Óptimas y Seguimiento en Tiempo Real

El transporte internacional de carga no sería posible sin la integración de tecnología avanzada que permita la optimización continua y el seguimiento detallado de cada envío. En Quick, la tecnología no es solo una herramienta; es el corazón de nuestras operaciones.

Uno de los mayores desafíos en el transporte transfronterizo es la incertidumbre. Las empresas necesitan saber dónde están sus productos en todo momento, y cualquier desviación en el plan puede resultar en una cadena de problemas que afecte tanto a los plazos como a los costos. Por eso, Quick ha desarrollado SmartQuick, un sistema que ofrece seguimiento en tiempo real y una visibilidad total de la cadena de suministro.

Gracias a la georreferenciación y los algoritmos avanzados de optimización, SmartQuick no solo te muestra dónde está tu carga en cualquier momento, sino que también proporciona datos valiosos sobre la eficiencia de la ruta, el consumo de combustible y el rendimiento de los vehículos. Esto permite a las empresas tomar decisiones informadas al instante, ajustando sus operaciones según sea necesario para maximizar la eficiencia y minimizar los riesgos.

Además, nuestra tecnología de cubicaje, que utiliza Machine Learning, asegura que cada centímetro de espacio en los vehículos se utilice de manera óptima, lo que significa menos viajes, menores costos y un impacto ambiental reducido. ¡Todo un win-win!

4. La Red de Quickers: Flexibilidad y Respuesta Rápida en el Terreno

Pero la tecnología no es el único factor que hace que Quick sea el líder en transporte de carga transfronterizo. Nuestra red de Quickers es un componente crucial que nos permite ofrecer un servicio flexible, rápido y altamente confiable.

Los Quickers son conductores altamente capacitados que operan con vehículos propios, equipados con nuestra tecnología móvil, y están listos para responder a las necesidades logísticas de tu empresa en tiempo real. Ya sea que necesites una entrega urgente, transporte de mercancía delicada, o la gestión de envíos complejos que requieren un manejo especial, los Quickers están en el terreno, listos para actuar.

La flexibilidad de nuestra red de Quickers significa que podemos adaptarnos a cambios inesperados en los planes. Por ejemplo, si surge un retraso en aduanas, un Quicker puede ser redirigido para tomar otra ruta o realizar una entrega alternativa, asegurando que el flujo de mercancías nunca se detenga. Este nivel de adaptabilidad es esencial en el transporte internacional, donde las circunstancias pueden cambiar en un abrir y cerrar de ojos.

5. Seguridad y Confianza: Proteger lo que Más Importa

Cuando se trata de transporte internacional de carga, la seguridad es una prioridad absoluta. Las mercancías que cruzan la frontera entre México y EE.UU. no solo enfrentan los desafíos típicos del transporte, como el manejo y almacenamiento adecuado, sino también riesgos adicionales como el robo y el daño durante el tránsito.

En Quick, tomamos medidas extraordinarias para garantizar la seguridad de tu carga. Desde el uso de tecnología avanzada de seguimiento hasta la implementación de estrictos protocolos de seguridad, nos aseguramos de que cada envío esté protegido en todo momento. Nuestros vehículos están equipados con sistemas de monitoreo que permiten una vigilancia constante, y nuestros conductores reciben capacitación específica para manejar cualquier situación que pueda surgir.

Además, nuestra reputación en la industria es un testimonio de nuestro compromiso con la seguridad y la fiabilidad. Cada cliente que confía en Quick sabe que estamos dedicados a entregar sus productos en perfectas condiciones, sin excepciones. Esta confianza es el resultado de años de experiencia y una inquebrantable dedicación a la excelencia.

7. Cómo Empezar: Tu Camino hacia el Éxito con Quick

Si estás listo para simplificar el transporte de carga entre México y EE.UU., Quick está aquí para ayudarte. Nuestro proceso de integración es rápido y sencillo, permitiéndote comenzar a disfrutar de los beneficios de nuestras soluciones logísticas sin demoras. Desde la evaluación inicial hasta la implementación total, nuestro equipo estará contigo en cada paso del camino, asegurando una transición suave y sin problemas.

Conclusión:

El transporte internacional de carga entre México y Estados Unidos no tiene por qué ser un proceso lleno de estrés y complicaciones. Con Quick, puedes transformar este reto en una oportunidad, simplificando cada paso y asegurando que tus productos crucen la frontera de manera eficiente, segura y rentable. No importa el tamaño de tu empresa o la complejidad de tus operaciones, Quick tiene la experiencia, la tecnología y la red para llevar tu negocio al siguiente nivel.

Categories
Tecnología

El impacto de la Inteligencia Artificial en la Logística

inteligencia artifical

Para nadie es un secreto que estamos atravesando un periodo de transformación digital del cual todos somos partícipes. Los nuevos hábitos de consumo han obligado a las grandes corporaciones a hacer de sus servicios una experiencia personalizada para cada uno de sus clientes y la Inteligencia Artificial (AI),  es crucial en éste proceso, debido al conocimiento que obtienen a través de datos específicos del cliente, permitiendo que su proceso de compra sea más asertivo y eficiente.

(Si quieres saber más sobre éste tema visita nuestro Blog: La distribución se adapta a nuevos hábitos de consumo).

La Inteligencia Artificial además de ofrecerle al cliente una experiencia en la cual se limita la complejidad y hacen de su compra algo muy fácil, también le aportan al usuario nuevos e innovadores productos y servicios acorde a su búsqueda.

Actualmente, somos parte de una sociedad digitalizada, en la cual los consumidores se están instruyendo de forma constante y saben que cualquier producto o servicio lo pueden encontrar a tan solo un clic de distancia. Parece una frase de cajón, pero cuán práctico y eficiente se volvió éste hábito.

La industria logística, ya no debe satisfacer solamente la demanda del mercado global, sino que, además de esto, debe atender la exigencia de la inmediatez en las entregas. Para obtenerlo, es necesario implementar un servicio que sea flexible y se acomode a los requerimientos del cliente, sin mencionar, que se debe estar un paso adelante si se quiere, ser un referente en el mercado. Por ello, la logística 4.0, puede desenvolverse con facilidad atendiendo a las nuevas exigencias del mercado.

(Si quieres saber más sobre éste tema visita nuestro Blog: La cuarta revolución logística).

“La consultora Gartner compartió en uno de sus últimos estudios que en el año 2025 el uso de la IA estará muy extendido y liderará la inversión tecnológica de las empresas. Es por esto la importancia de entender cómo funciona y cómo poder aplicarla correctamente. La clave de su implementación es que a través de esta tecnología se puedan solucionar problemas y se tomen decisiones de forma “automática”.  (Tomado de T21mx).

Hoy en día, el uso de la Inteligencia Artificial en la logística, es indiscutible, puesto que, la mayoría de las empresas, en especial los e-Commerce, hacen uso de estos datos para proporcionarle a los usuarios ofertas especiales, un remarketing eficiente o el obsequio del envío por la compra de sus productos.

Aunque la presencia de la Inteligencia Artificial aún no está en su auge de aplicación, si se ha venido desarrollando desde hace un tiempo, y lo podemos ver, por ejemplo, en la automatización de procesos de trabajo en algunas fábricas de embalaje. La clave, está en configurar esas máquinas para que puedan tomar decisiones por ellas mismas en momentos de pánico, sin la necesidad de una fuerza de trabajo humana que las esté monitoreando.

¿Cuáles son los beneficios de la Inteligencia Artificial en logística?

Básicamente, la AI, es un respaldo para las funciones administrativas y los procesos de gestión a través de la detección de anomalías en el sistema, sin embargo, es sólo el comienzo:

  • Ofrece a los operadores 3PL (servicios de logística tercerizada), expedidores y transportistas, información detallada del análisis de datos de la supply chain.
  • Se encarga de optimizar y crear rutas inteligentes, dado que, ayuda a las empresas de logística, a coordinar los recursos y los viajes de forma más eficiente y rentable.
  • Establece una omnicanalidad dentro de la compañía.
  • Automatiza y acelera los procesos de producción y almacenamiento.
  • Genera un análisis predictivo en el mercado.

Indudablemente, la tecnología está transformando la forma de ver el mundo, entre más fácil y práctico sea el proceso, mayor será la rentabilidad para tu negocio, claro está, que en un principio, se deberá hacer una inversión acorde a lo que tu compañía desea a mediano o largo plazo, pero los resultados estarán asegurados bajo una predicción de la Inteligencia Artificial en la logística, así que, tú decides, el futuro es ahora.

¿Quieres saber más sobre la Inteligencia Artificial?

Te invitamos a visitar nuestra página Web y conocer lo que expertos en logística están dispuestos a realizar por ti.

Categories
Logística

Modelo micro-fulfillment

micro-fulfillment
Modelo Micro-Fulfillment

El Modelo Micro-fulfillment, es una planeación logística que busca acercar los productos al consumidor final, para que de esta forma, se agilice el sistema de entregas de compras online. 

Es un modelo que se centra en las entregas de Última Milla, el cual se caracteriza por ser de dimensiones pequeñas, estar dentro de la urbe urbana y contar con un sistema de almacenamiento automático. Minihubs urbanos destinados para enlistar un alto número de pedidos de muy pocas referencias cada uno, como se suele utilizar en las ventas digitales.

A decir verdad, han sido muchas las compañías que han decidido adoptar el Modelo Micro-fulfillment, dado que, con el auge del e-Commerce, se han desarrollado nuevos hábitos de consumo en el mercado. Agilidad, eficiencia y entregas contrarreloj, son el reto al que se enfrenta éste sistema.

A partir de allí, las empresas minoristas han tenido que reorganizar su cadena de valor a las exigencias del mercado, comenzando por la adaptación del almacén a la omnicanalidad. De aquí surge el término Modelo Micro-fulfillment, es decir, microplataformas logísticas, las cuales son ubicadas en zonas urbanas, con el objetivo de acercar el producto al consumidor final.

Si una compra es recibida después de 2 o 3 días, la satisfacción del cliente disminuirá notablemente, en principio, frente a la marca y por ende, ante el proveedor. Por esto, se han desarrollado mecanismos de entrega Same Day o Next Day, en donde la logística juega un rol determinante en el cumplimiento de las entregas.

Si quieres saber más sobre éste tema, visita nuestro Blog: ¿Qué es y cuáles son los beneficios del Same Day Delivery?

¿Cuáles son las ventajas y desventajas del Modelo Micro-fulfillment?

Uno de los factores más representativos de éste modelo, es que le permite a las empresas la preparación de pedidos de forma casi inmediata, ya que se establecen puntos logísticos estratégicos que complementan la omnicanalidad. 

Además, entre los beneficios a resaltar, se destacan:

  • Mejoras en los tiempos de entrega – Al ser microplataformas logísticas dentro de la ciudad, se tiene la posibilidad de disminuir los tiempos de espera del cliente final.
  • Optimización de la estrategia omnicanal – En caso de devoluciones, la descentralización logística te permite preparar pedidos de un alto volúmen.
  • Aumento en el porcentaje de ventas mensuales – Al ser un modelo de entregas híbrido, los sistemas Same Day o Next Day, facilitan la decisión de compra del usuario.
  • Minimiza los costos logísticos – La proximidad con el cliente, optimiza los costos de distribución y transporte.
  • Mejoras en el proceso de devoluciones – En datos estadísticos, del 15 al 20% de las compras de e-Commerce. Un modelo micro-fulfillment puede servir también como centro de devoluciones.

Desventajas del Modelo Micro-fulfillment

Aunque es un sistema que se adapta a la demanda del mercado, puede presentar algunos inconvenientes:

  • Mayor inversión económica – Además de su infraestructura, se requiere un software de automatización competente frente al mercado.
  • Complejidad en la cadena de suministro – No es fácil estandarizar una idea de negocio en las diferentes regiones del país o del continente, por lo que contar con un software de automatización que soporte la información detallada y en tiempo real de las, es esencial.
  • Capacidad de almacenamiento limitada – No son CEDIS y pueden llegar a ocuparse fácilmente dependiendo del flujo de trabajo con el que cuente el e-Commerce.

Aunque los costos logísticos implican un gran porcentaje de la venta, no siempre determinan el retorno de la inversión, por lo que crear una estrategia en base a las necesidades de tu cadena de valor, es lo recomendable.

¿Quieres saber más acerca de micro-fulfillment?

Te recomendamos visitar nuestra página web y conocer lo que los expertos en logística están preparados para realizar por ti.

Categories
Logística

¿Qué es Método Kaisen y cómo aplicarlo en tu empresa?

Qué es Método Kaisen

¿Qué es Método Kaisen? y como aplicarlo en tu empresa.

El método Kaizen, de origen japonés, es cada vez más utilizado por las compañías de éste lado del hemisferio, el cual le promete una mayor eficiencia a la empresa a través de pequeñas modificaciones, pero constantes, que logran hacer la diferencia a corto y mediano plazo.

¿Qué es el método Kaizen?

Es un método que desarrolló el ingeniero japonés Taiichi Ohno para el fabricante automovilístico Toyota, después de haber culminado la Segunda Guerra Mundial, su objetivo era incrementar la productividad y competitividad según las compañías occidentales.

El método Kaizen (“el cambio para mejorar”, en japonés), es un sistema de gestión que está orientado a la mejora continua de procesos. Dicha mejora, se lleva a cabo revisando cada paso o actividad que se desarrolla durante la operación o ejecución de un producto. Hecho el análisis, se deberán identificar los puntos en los cuales se puedan realizar cambios, con el fin de potenciarlos y hacerlos más eficientes para su cometido.

Los avances tecnológicos, la globalización y el corto ciclo de vida de los productos, hacen que sea inevitable que se creen nuevas formas de producción, minimizando los costos y maximizando la calidad de los mismos, así como el tiempo de respuesta ante posibles imprevistos del cliente.

¿Cuáles son las 5S del método Kaizen?

Para que el Kaizen sea efectivo, se deberá seguir al pie de la letra las 5S:

  1. Seiri (Clasificar): El primer paso del método Kaizen es separar o clasificar las actividades, funciones o tareas del proceso o producto según su relevancia.
  2. Seiton (Ordenar): Organizar, de forma detallada, las herramientas que el trabajador requiere para cumplir con su función. Entre más cerca estén a él, menor será su tiempo de desplazamiento.
  3. Seiso (Limpiar): Quizá sea la S más importante, dado que, es aquí donde se deberán identificar los errores del proceso y de forma inmediata, plantear una solución.
  4. Seiketsu (Estandarizar): Luego de haber identificado los fallos y haber estructurado una posible solución, se establecerán reglas o parámetros que hagan cumplir las modificaciones pertinentes.
  5. Shitsuke (Disciplina): Si existe un factor común entre los habitantes del país de oriente, es su disciplina. La quinta S significa el compromiso y determinación por parte de toda la organización por cumplir con las 4’S anteriores. Es el momento de interiorizar y hacer parte de sí las nuevas reglas, acciones y operativas dentro del proceso.

En conclusión, lo que propone el método Kaizen es, básicamente, eliminar u optimizar procesos que no aportan valor a la operación o creación del producto, el cual origina un mecanismo productivo que se puede categorizar en 7 aspectos:

  1. Defectos.
  2. Excesos de producción.
  3. Transporte.
  4. Tiempos de espera.
  5. Inventarios.
  6. Movimientos del colaborador.
  7. Procesos innecesarios.

A través de las 5S, se tendrá la posibilidad de incrementar la rentabilidad de la organización, identificar (para posteriormente), eliminar aquellos procesos y actividades que no le aporten un verdadero valor al core de la compañía.

De esta manera, se puede observar cómo las empresas se encaminan hacia la perfección operativa, minimizando los costos y potenciando la productividad de sus operarios, sacándole el máximo provecho posible a las herramientas con las que cuenta la misma.

Sin lugar a dudas, aunque sea un proceso de identificación de problemas manual, la tecnología hace que los procesos, tanto internos como externos de la compañía, puedan desarrollarse de manera ágil, eficiente y rentable, por lo que contar con los instrumentos adecuados para el desarrollo de las actividades operacionales, es esencial.

¿Quieres saber más acerca del Método Kaisen?

Te invitamos a visitar nuestra página Web y conocer lo que expertos en logística están dispuestos a realizar por ti.

Categories
Logística

Logística Elástica: ¿Qué es y cuáles son sus beneficios?

Logística Elástica
En Quick te lo contamos. Un entorno de altísima competencia, cambiantes exigencias por parte de los usuarios y márgenes de error cada vez más ajustados a la perfección, hacen que la logística elástica sea una ventaja para cualquier tienda on-line. El alto costo del suelo logístico y sus necesidades de espacio, han provocado que diferentes inmobiliarias hayan centrado su atención en la construcción de medianos y pequeños almacenes, cerca, o incluso, dentro de las ciudades principales, dejando de lado, los grandes centros de distribución a las afueras de la misma. Son conocidos como plataformas de distribución urbana o almacenes urbanos, los cuales son recurrentes por tiendas o emprendimientos on-line de pequeña o mediana magnitud, en busca de una mayor eficiencia y agilidad en la entrega de sus pedidos. Además de su cercanía, la capacidad de adaptabilidad y el personal a cargo del almacén, son factores que determinan éste tipo de procesos. Es decir, se hace una transición de una “logística rústica” hacia la logística elástica. 

¿Qué es la Logística Elástica?

La logística elástica “se refiere a la flexibilidad para expandir y reducir las capacidades, con el fin de alinearse con las demandas dentro de la cadena de suministro, durante un período de tiempo determinado.” (Tomado de: OBS Business School – Logística Elástica: Un nuevo cambio de paradigma). En otras palabras, es la facultad de ampliar o restringir los recursos de un almacén bajo su capacidad de entrega. Con la elastic logistics, se tiene la posibilidad de escalar las operaciones y recursos del almacén acorde a las necesidades de la demanda, con el fin, de NO exceder sus costos en épocas de mayor volumen de salida de productos en el almacén. Sin embargo, ser flexible para reducir los costos y margen de error, no es tan fácil como parece. En la mayoría de los casos, las grandes corporaciones trabajan bajo la filosofía Just in Time, mientras que las PYME´s lo hacen a través de la implementación de Lean Manufacturing. (“busca la forma de mejorar y optimizar el sistema de producción, tratando de eliminar o reducir todas las actividades que no añadan valor en el proceso de producción.”) (Tomado de: Lean Manufacturing 1.0 – Qué es y cómo implementarlo en tu empresa Si quieres saber más sobre este tema, visita nuestro Blog ¿Qué es el Just In Time?

¿Cuáles son los beneficios de la Logística Elástica?

Para un mercado que se ha visto en alza (digital), y que no da señales de cambio, la logística elástica se presenta como una de las mejores alternativas de entrega que existen actualmente. Aquí en Quick, te contamos sus principales beneficios, entre los que se destacan:
  • Eficiencia en la gestión de entregas – Adoptando nuevos métodos (como el Just in Time), que incrementan su productividad en la preparación del producto y posterior envío.
  • Adapta los costos a los ingresos – Contratando personal solamente cuando la demanda lo requiera.
  • Flexibilidad en la gestión del almacén – Trabajando de la mano con un SGA (Sistema de Gestión de Almacenes), se asegura la escalabilidad del almacén. 
  • Incrementa la satisfacción del cliente – Brindando asesoría personalizada sin la necesidad de ocuparse de temas logísticos.
  • Mejora la visibilidad y control de la operación – Implementando herramientas tecnológicas que te permitan conocer el estado (en tiempo real), de tu inventario, SKU y expediciones, otorgando transparencia en tu gestión.
Sin lugar a dudas, la elastic logistics te da la posibilidad de flexibilizar tu modus operandi acorde a las exigencias del mercado, ahorrando en costes e incrementando tu productividad, lo que se traduce, en una gestión operacional exitosa. ¡Recuerda! Tu objetivo es el comercio electrónico, no la logística. Contar con un proveedor que te brinde seguridad y confianza en tus entregas, no solo te garantiza la satisfacción del cliente, sino que, además, tendrás más tiempo para centrarte en tu core business y mantenerte enfocado en el negocio.

¿Quieres saber más acerca de Logística Elástica?

Visita nuestra página web y deja que expertos en logística lo hagan por ti.
Categories
Logística

¿Cómo lograr una cadena de frío exitosa?

En el mundo de la logística, existen diversas técnicas y tecnologías que ayudan a que el almacenamiento y entrega de ciertos productos, sea un éxito. En tales procesos, la temperatura juega un rol fundamental, y más aún, si se trata de la industria de alimentos, productos sanitarios y farmacéuticos.

En este punto, es importante aclarar ¿qué es la aplicación de frío sobre los productos anteriormente mencionados y para qué sirve?

“La logística de la cadena de frío, consiste en una red de refrigeradores, cámaras frigoríficas, congeladores y cajas frías organizadas y mantenidas para que los productos se mantengan a la temperatura adecuada.” (Tomado de: https://www.acaciatec.com/ – ¿Qué es la logística de frío?)

“Este método se basa en el descenso de las temperaturas para inhibir el crecimiento y proliferación de microorganismos y agentes alterantes de forma total o parcial.” (Tomado de: https://www.interempresas.net/Logistica/Articulos/ – Logística de frío en la cadena de suministros).

Ante esto, existen dos tipos de conservación de alimentos a través del frío:

  1. Congelación: Conservación a largo plazo. Las temperaturas utilizadas son inferiores a los 0 °C.
  2. Refrigeración: Conservación a corto plazo (horas, días, semanas). Las temperaturas se encuentran por encima de los 0 °C y menos de 10 °C.

Estos elementos lo componen el transporte primario y secundario, almacenes de frío, áreas de almacenaje y los anaqueles de venta.

En todo proceso logístico, el transporte se posiciona como un elemento clave, sin embargo, para lograr una logística de frío exitosa en la cadena de suministros, resulta ser fundamental, dado que, es el de mayor riesgo, a causa de la exposición del servicio (descompostura del camión, mal funcionamiento del termómetro o simplemente, mala operación del vehículo). 

Actualmente, son pocas las líneas de transporte especializadas en frío, por ende, se puede identificar una gran oportunidad de desarrollo de este servicio para años futuros.

Como en cualquier aspecto de la vida, la experiencia es la voz autorizada frente a los diferentes procesos logísticos que son llevados a cabo en una cadena de suministros a base de frío, y en ese recorrido, se han detectado 8 aspectos fundamentales para el buen funcionamiento de la misma, los cuales son:

  1. Almacenamiento: No es lo mismo contar con un almacén convencional a un cuarto de temperatura controlada, los costos, indudablemente, marcan la diferencia: el recubrimiento del almacén, los equipos de frío y el gasto energético, son los insumos a revisar.

En este punto se recomienda:

  • Mantener las cavas abiertas el mínimo tiempo posible.
  • En el cargue y/o descargue de los productos, deberán pasar de la cava al vehículo y viceversa, de forma inmediata.
  • Mantener la rotación bajo normas estrictas, sobre todo cuando se trata de productos con fechas de vencimiento cortas.
  1. Transporte: Como se mencionaba en párrafos anteriores, el transporte refrigerado terrestre es uno de los puntos clave en este tema, y a causa de esto, ha aumentado significativamente; se calcula que el número de vehículos con estas características supera las 50 mil unidades en Colombia.

Si ya el sector transportador sufre a causa de los costos elevados en los peajes, combustible, primas de seguros, etcétera, (un ejemplo de esto, fue lo ocurrido el pasado 15 de Febrero),  y al negocio refrigerado se le suma el sobrecosto de los equipos de frío, furgones isotérmicos y  los medidores de control de temperatura, a priori, se puede ver que es un negocio que requiere de una gran inversión.

Por ello, se le recomienda al lector:

  • Los contenedores de los vehículos refrigerados deben pre-enfriarse antes de cargar y las puertas deben de permanecer el menor tiempo posible abiertas.
  • El furgón del vehículo debe estar bien situado con relación al muelle y tener un  abrigo que  los una para evitar fugas de frío.
  • No repartir las mercancías en vehículos que no sean refrigerados.
  • El equipo de frío de los vehículos no debe ser apagado mientras contenga productos.
  1. Picking ¿Qué es y cómo se aplica? Es un área muy delicada en los almacenes de temperatura controlada. Los operarios trabajan en condiciones climáticas muy duras, por lo que sobrecargar de trabajo al operario se puede traducir en errores graves de separación, e incluso, puede producir accidentes.  Sea cual sea la estrategia de manipulación interna y picking, es  esencial disponer de un sistema de gestión adecuado, que integre las distintas operaciones y engrane los procesos de la cadena de suministros.
  2. Personal Capacitado. Es fundamental que todos los actores de la cadena de suministros, desde el productor hasta el consumidor final, pasando por las personas que manipulan los productos en el almacenamiento y carga, tengan a su disposición toda la información y conocimientos para evitar la alteración de la temperatura con que el producto debe ser consumido.

Es importante capacitar y concientizar al personal encargado de la manipulación sobre los efectos de la preservación del frío con que el producto debe llegar al punto de venta; por otra parte, al consumidor se le debe instruir mediante información clara en los empaques, acerca de las temperaturas óptimas, los efectos nocivos de temperaturas inadecuadas y las fechas de vencimiento.

  1. Tecnología: Para lograr un óptimo proceso de distribución, es esencial contar con un software que integre todas las operaciones logísticas, desde la toma de pedidos, pasando por  recepción, almacenamiento, inventario, cargue y transporte, hasta el descargue en el punto de venta final. Los programas que necesita  la logística de frío deben tener un especial desarrollo, pues las técnicas de almacenamiento y distribución en general no siempre son compatibles con las que requieren temperaturas especiales.

Para más información, conoce nuestros servicios de SmartQuick https://web.smartquick.com.co/ 

  1. Indicadores de Gestión: Es importante saber que, si la actividad operativa no se puede medir, no se podrá mejorar. Este es un principio básico en la logística de hoy en día. Es importante la  implementación y el seguimiento de los mismos para generar planes de acción y buscar el mejoramiento continuo de cada una de las actividades. 

Los indicadores que se pueden calcular en una operación refrigerada son:

  • Número de canastas separadas hora/nombre.
  • Exactitud en despachos a clientes o agencias.
  • Número de órdenes completadas por volumen y/o por referencia.
  • Pedidos Perfectos.

Lo importante de tener y medir la operación es que permite comparar resultados con otras empresas del mismo sector. Así se facilitará un benchmarking logístico y la posibilidad de lograr nuevas metas medibles y planificables.

  1. Carga y Descarga: El cargue y descargue a través del uso de estibas o paletas plásticas, aligera el tiempo de la operación y colabora al mantenimiento de la cadena de frío. 
  2. Contratar operadores Logísticos (Outsourcing): Cada sector (lácteo, cárnico, avícola u hortofrutícola), presentará sus particularidades, en donde se requerirá estrategias logísticas específicas, ya sea de distribución o de aprovisionamiento.

Al contratar un servicio especializado en la materia, se tendrá la posibilidad de ofrecer a los clientes una reducción frente a los costos, y convertir los gastos fijos en variables, además de proporcionarle el tiempo adecuado al desarrollo de su core business.

Sin duda alguna, si se aplica el paso a paso los puntos mencionados en éste artículo, no sólo se conseguirá optimizar costos, tiempos y espacios en tu empresa, sino que, además, tendrás la posibilidad de implementar un sistema de trazabilidad en tu cadena de suministros, especificando roles a cada una de las funciones determinadas que comprenden la supply chain.

Indudablemente, delegar procesos logísticos a terceros, modificará por completo el desarrollo de las funciones primordiales de la compañía, otorgándole un mayor tiempo de disponibilidad a las tareas primarias de la empresa.

En Quick, trabajamos bajo nuestra propia tecnología de última generación, en donde, el sistema se codifica acorde a las necesidades de nuestros clientes que confían en nuestra red de distribución logística.

Si deseas recibir asesoría personalizada por parte de uno de nuestros especialistas, completa el formulario de registro (https://quick.com.co/contacto), y conoce a fondo los beneficios de nuestros servicios. 

Categories
Innovación

Más allá de la logística

En Quick, no sólo revolucionamos la forma de hacer logística, sino que rompemos estereotipos y creamos nuevas formas de ver y vivir la vida.

Nuestro propósito principal, no es solamente convertirnos en la red logística más grande de LATÁM, sino que, además de ello, queremos contribuir al crecimiento social y organizacional de nuestro entorno.

En éste 2021, implementamos objetivos importantes encaminados a llevar alegría y esperanza a niños, adolescentes y jóvenes en condición de vulnerabilidad.

¿Cómo lo hacemos? ¡Fácil! #transportamossonrisas a través de acciones que utilizan a nivel social el desarrollo integral de la población y el mejoramiento de calidad de vida de comunidades necesitadas por medio de donaciones mensuales.

En esta ocasión, llegamos a los municipios de: Flandes, Ricaurte y Girardot, apoyando el programa Centro Día Niños Especiales , que atiende 95 niños con discapacidad física y cognitiva de la Fundación Social Santa María. Recorrimos más de 20 zonas entre barrios y veredas, llevando puerta a puerta cerca de 500 artículos entre productos de aseo personal, kits pedagógicos y escolares.

Nuestros Superhéroes, fueron los encargados de hacer efectiva la entrega, recibiendo un cambio la inmensa felicidad por parte de cada uno de estos niños que reflejan una sonrisa en su rostro al ver que las buenas acciones valen más que mil palabras.

Y tú, ¿qué estarías dispuesto a hacer por una sonrisa?

En Quick #transportamossonrisas

Síguenos en redes sociales y no te pierdas nuestras noticias